Чеснок и температура человека

Польза:

1. Стабилизация кровяного давления.

Чеснок и обладает уникальным свойством снижать кровяное давление – систолическое на 10 мм. рт. ст. и диастолическое на 8 мм. рт. ст. – за счет расширения кровеносных сосудов.

2. Снижение уровня холестерина ЛПНП.

Употребление чеснока может снизить уровень холестерина ЛПНП на 10% у пациентов мужского пола, страдающих гиперхолестеринемией.

3. Предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний.

Регулярное употребление чеснока снижает уровень холестерина, липидов и триглицеридов в крови, уменьшает агрегацию тромбоцитов, одновременно увеличивая активность антиоксидантов, что способствует предотвращению возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Так же эффективно действует чеснок и в процессе лечения и предупреждения появления атеросклероза.

4. Устранение кишечных заболеваний.

Благодаря сильнейшему антибактериальному эффекту чеснок устраняет из кишечника вредные энтеробактерии. Чеснок эффективно борется с Helicobacter – бактерией, обитающей в привратнике желудка и инфицирующей различные его области, а также участки двенадцатиперстной кишки.

5. Нормализация уровня сахара в крови.

Чеснок способен существенно снизить уровень глюкозы в крови.

6. Предупреждение развития тромбоэмболии.

Чеснок предотвращает риск возникновения тромбоэмболии.

7. Помощь в борьбе с онкологическими заболеваниями.

В чесноке содержится сероорганическое соединение диаллилсульфид, способствующее замедлению окислительных процессов, а также селен, предотвращающий мутацию ДНК, неконтролируемое разрастание ткани путем деления клеток (пролиферацию) и появление метастаз.

8. Повышение иммунитета.

Чеснок увеличивает количество различных типов иммунных клеток в теле человека и, соответственно, повышает иммунитет.

9. Лечение инфекции мочевыводящих путей (ИМП).

Чеснок эффективно подавляет и предотвращает рост синегнойной палочки. Этот патоген вызывает воспаление мочевыводящих путей, а также рецидивы ИМП и инфекции почек.

10. Предотвращение слабоумия и болезни Альцгеймера.

Чеснок способен предотвратить появление нейродегенеративных заболеваний, деменции (приобретенного слабоумия).

11. Защита зрения.

Регулярное употребление чеснока нормализует внутриглазное давление, препятствует росту микробов, провоцирующих развитие кератита.

12. Улучшение здоровья полости рта.

Аллицин, содержащийся в чесноке, имеет ярко выраженное противомикробное действие и уничтожает оральные патогены, вызывающие кариес и периодонтит.

13. Улучшение усвоения железа и цинка.

Сера, содержащаяся в чесноке, положительно влияет на процесс усвоения железа и цинка.

14. Улучшение сексуального здоровья.

Чеснок оказывает очищающее действие на наши сосуды, избавляя их от отложений на стенках холестерина, что улучшает приток крови к органам. Половые органы заполнены кровеносными сосудами разного размера, и хороший кровоток в них способен помочь женщине получать большее удовольствие от сексуальных отношений.

15. Замедление процессов старения кожи.

Антиоксиданты и противовоспалительные соединения, содержащиеся в этом продукте, нейтрализуют свободные радикалы кислорода, замедляя окислительные процессы. Кроме того, чеснок способствует синтезу новых – здоровых – клеток кожи.

16. Увеличение мышечной массы.

Содержащиеся в чесноке соединения подавляют выработку кортизола – гормона, разрушающего мышцы и препятствующего их росту. К тому же, блокируя выработку кортизола, этот продукт содействует производству тестостерона – гормона-помощника для набора мышечной массы и ее сохранения.

Вред:

1. Специфический запах.

Чеснок – достаточно вкусная острая специя, но регулярное употребление его в сыром виде может вызвать стойкий специфический запах, который не всем придется по душе.

2. Тошнота, изжога, рвота.

Злоупотребление пряностью способно вызвать головокружение, изжогу, тошноту и рвоту.

3. Обострение гастрита.

Большое количество чеснока может оказать негативное влияние на желудок, вызвав проблемы с ним и обострение гастрита.

4. Повышение температуры тела.

Поскольку чеснок увеличивает термогенез, при употреблении в пищу большого количества продукта возможно повышение температуры тела и, как следствие, возникновение потливости.

5. Мигрень.

Чеснок является триггером, то есть фактором, который может спровоцировать мигрень. Если вы подвержены частым мигреням, старайтесь воздержаться от чрезмерного употребления этого овоща.

6. Проблемы с глазами.

Избыток чеснока в меню вполне может негативно отразиться на здоровье глаз, например, вызвать внутриглазное кровотечение.

7. Пониженное давление.

В разумных количествах съедаемый чеснок способен предотвратить гипертонию, но явное увлечение продуктом может экстремально снизить кровяное давление.

8. Аллергическая реакция.

При непереносимости продукта или его употреблении сверх нормы возможно появление аллергических реакций в виде зуда, сыпи, покраснения и шелушения кожи.

9. Повреждение печени.

Избыток чеснока может быть токсичным для организма, и тогда вместо пользы вы получите сильный удар по печени.

10. Болезни ЖКТ.

Если вы страдаете язвой желудка, ишемической болезнью сердца, воспалительным заболеванием кишечника или же перенесли операцию на нем, лучше воздержитесь от употребления чеснока.

Спасибо за информацию: https://foodinformer.ru/products

Чеснок содержит фитонциды. Эти вещества обладают противовирусными и противомикробными свойствами. Сторонники народной медицины считают, что чеснок от коронавируса больше годится для общей профилактики. Подходит этот овощ не всем. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта употребление чеснока может нанести вред.

Чеснок от коронавируса – защищает или нет?

Чеснок – полезный овощ с противомикробным действием, но его пользу для профилактики и тем более для лечения ковида ученые не изучали. Здоровым людям можно есть чеснок каждый день и хуже от этого не будет, а вот от заболевания COVID-19 он, скорее всего, не защитит. Чеснок только поможет держать дистанцию с окружающими за счет своего интенсивного аромата.

Совет!

Не стоит закапывать чесночный сок в нос. Он раздражает слизистую, а это снижает защитный барьер и способствует проникновению вирусов в дыхательные пути.

В сезон простуды некоторые вешают на шею чеснок в небольших контейнерах от киндер-сюрприза. Но такой способ малоэффективен за счет незначительной концентрации эфирных масел.

В чем сила чеснока

Этот овощ давно используется с лечебными целями как народное средство. Считают, что фитонциды чеснока стимулируют иммунитет и помогают ему бороться с некоторыми вирусными инфекциями, а эфирные масла не дают размножаться в воздухе различным микробам. Есть и подтвержденные наукой полезные свойства продукта:

• профилактика атеросклероза;
• улучшение работы печени;
• положительное влияние на кости;
• профилактика онкологии;
• предупреждение возрастных изменений в головном мозге.

Чеснок полезен соединениями серы, которые образуются при его измельчении. Одно из таких соединений – аллицин. Его много в свежем молодом овоще. Также полезен чеснок в сушеном виде. В процессе сушки сохраняются витамины, микроэлементы и аллицин. В чесноке содержатся:

• витамины группы В;
• витамины А, Е, К, С;
• натрий, калий;
• кальций, железо, фосфор, цинк, селен.

Здоровым людям овощ в свежем виде можно употреблять по 1-5 зубчиков в день во время приема пищи. Натощак чеснок не едят, так как он раздражает слизистую желудка и кишечника, а это может провоцировать заболевания ЖКТ. Овощ добавляют в готовые блюда и используют при приготовлении пищи. Людям с синдромом раздраженного кишечника или гастродуоденитом его можно есть только после тепловой обработки. Но подтвержденных сведений о том, помогает ли чеснок от коронавируса на самом деле, нет. Скорее всего он не может защитить человека от ковида. Да, он способствует укреплению иммунитета и повышает сопротивляемость организма, но сам вирус COVID-19 чеснок не уничтожит.

Мнение ВОЗ

Есть сведения, помогает ли чеснок от коронавируса по мнению ВОЗ. У этой организации нет подтвержденных научных данных о том, что употребление овоща способно защитить от заражения ковидом. Она одобряет его как продукт здорового питания, в котором содержатся полезные для организма вещества. Всемирная организация здравоохранения считает лучшей профилактикой:

• частое мытье рук с мылом или обработку их спиртосодержащими антисептиками;
• соблюдение социальной дистанции;
• ношение маски в общественных местах.

Независимо от того, защищает чеснок при коронавирусе или нет, при соблюдении рекомендованных мер вероятность заражения уменьшается во много раз.

Что говорит доктор Рошаль?

Леонид Рошаль известный доктор, президент НИИ неотложной детской хирургии и травматологии, но не инфекционист. Изучать – помогает чеснок при коронавирусе или нет, не его профиль. Рошаль опровергает информацию о том, что это именно он рекомендует, есть по утрам чеснок и запивать горячей водой для профилактики ковида. Доктор советует совсем другое:

• не паниковать, а спокойно жить и работать;
• меньше общаться с заболевшими;
• не посещать места большого скопления людей;
• соблюдать гигиену, в частности – мыть руки с мылом.

Рошаль считает, что вероятность заражения связана с иммунной системой. Чем старше человек, тем слабее защитные силы организма.

Как правильно есть чеснок для профилактики вирусных заболеваний

Чеснок известен своими целебными свойствами с давних времен. Его широко применяют в кулинарии для улучшения вкуса и аромата приготовленных блюд. Овощ используют в народной медицине для лечения и профилактики различных недугов. Чеснок можно есть как в свежем виде, так и после тепловой обработки. Самым полезным считают сырой овощ, так как в процессе варки улетучивается много необходимых организму веществ. Свежий чеснок хорошо добавлять в овощные и мясные салаты, а также в маринады и соусы.

Совет!

Чесночный запах изо рта можно удалить, пожевав свежий укроп или мяту, а также выпив чашечку свежесваренного крепкого кофе.

Чеснок полезен для иммунитета содержанием аллицина, который обладает антибактериальным и противовирусным действием. Но это вещество не содержится в самих зубчиках, а образовывается после измельчения. Чтобы получить максимальную пользу, выполняют следующие действия:

• чеснок измельчают в прессе или трут на мелкой терке;
• дают полежать 10-15 минут, за это время образуется аллицин;
• употребляют в сыром виде или после термообработки.

Однозначно отрицательным будет ответ и на вопрос – помогает ли употребление чеснока с водкой от коронавируса. Совместное их применение в чистом виде не подойдет ни для профилактики, ни для лечения. Водка и чеснок раздражают слизистые желудочно-кишечного тракта. Это может спровоцировать воспалительные процессы и ослабить иммунитет организма, а его состояние на 80% связано с хорошей работой кишечника. Водка не подходит и в качестве дезинфицирующего средства, так как содержит спирта менее 70%.

Как общеукрепляющее средство для профилактики различных вирусных инфекций применяют народные рецепты на основе чеснока:

1. Мед с чесноком. 100 г очищенных зубчиков заливают медом в стеклянной банке. Мед лучше брать жидкий, а если он засахарился, то можно растопить его на водяной бане. Убирают средство в холодильник на 1 неделю. Принимают утром натощак по 1 ст. л.
2. Чеснок с лимоном и медом. Два зубчика и лимон измельчают в блендере. Заливают 150 мл меда и тщательно перемешивают. Употребляют во время приема пищи 2 раза в день по 1 ч. л.
3. Чесночная настойка. Измельчают 200 г зубчиков. Заливают их стаканом водки. Ставят в прохладное темное место на 10 дней. Процеживают и отстаивают в течение 3 дней. Средство хранят в холодильнике. Принимают 2 раза в день по 1 ч. л. во время еды.
4. Отвар чеснока. Один стакан воды прокипятить 5 минут с добавлением 1 зубчика. Употребляют в теплом виде 2 раза в день по ½ стакана.

Перед началом употребления домашних средств лечения и профилактики необходимо учитывать возможные противопоказания, в том числе аллергическую реакцию на некоторые продукты. При умеренном потреблении здоровым людям чеснок вреда не принесет.

Отзывы пациентов

Из отзывов пациентов становится понятно, что чеснок не обладает чудодейственными свойствами для лечения ковида. Есть его можно и нужно, но не надеяться, что он спасет от заражения или излечит от этого страшного заболевания.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что чеснок полезен для повышения иммунитета, но в качестве лечебного средства от ковида он не эффективен. Поэтому стоит первоочередно соблюдать рекомендованные ВОЗ меры предосторожностей, а в случае заражения четко следовать назначения врача.