Что такое воздействие низких и высоких температур на организм человека

Одним из необходимых условий нормальной жизнедеятельности человека является обеспечение нормальных метеорологических условий в помещениях, оказывающих существенное влияние на тепловое самочувствие человека. Метеорологические условия, или микроклимат, зависят от теплофизических особенностей технологического процесса, климата, сезона года, условий отопления и вентиляции. Воздействие высоких и низких температур внешней среды вызывает нарушение теплообмена и приводит соответственно к перегреву и переохлаждению организма. Основными видами терморегуляции, как известно, являются теплообразование и теплоотдача. Теплообразование в организме осуществляется химическим путем. Теплоотдача происходит физическим путем: излучением, проведением тепла и испарением. Оптимальными метеорологическими условиями для человека являются температура воздуха 18-30 °С при относительной влажности 40-60 и скорости движения воздуха 0,5-1,0 м/с. Переносимость человеком температуры, как и его теплоощущение, в значительной мере зависит от влажности и скорости окружающего воздуха. При повышенной влажности и высокой температуре воздуха, когда испарение затруднено, чаще всего возникает острое перегревание организма. Такие условия нередко возникают при работе в плотной невентилируемой одежде. Перегреванию организма способствует и целый ряд других факторов: большая физическая нагрузка, недостаточное употребление воды для питья, переедание (особенно белковой пищи), употребление алкоголя, перенесенные заболевания, ожирение и др. Высокие температуры оказывают отрицательное воздействие на здоровье человека. Работа в условиях высокой температуры сопровождается интенсивным потоотделением, что приводит к обезвоживанию организма, потере минеральных солей и водорастворимых витаминов, вызывает серьезные и стойкие изменения в деятельности сердечно-сосудистой системы, увеличивает частоту дыхания, а также оказывает влияние на функционирование других органов и систем – ослабляется внимание, ухудшается координация движений, замедляются реакции и т.д. При гипертермии и как следствие тепловом ударе наблюдаются головная боль, головокружение, общая слабость, искажение цветового восприятия, сухость во рту, тошнота, рвота, обильное потовыделение. Пульс и дыхание учащены, в крови увеличивается содержание азота и молочной кислоты. При этом наблюдается бледность, синюшность, зрачки расширены, временами возникают судороги, потеря сознания. Солнечный удар является своеобразной формой перегрева, обусловленной непосредственным локальным действием солнечных лучей на незащищенную голову. При этом может не наблюдаться общего перегревания организма. Появляются общая слабость, чувство недомогания, головная боль, головокружение, мелькание “мушек” перед глазами, стеснение в грудной клетке, шум в ушах, иногда носовые кровотечения, тошнота, рвота, расстройство стула. Кожа лица становится красной, усиливается потоотделение. В тяжелых случаях возникают выраженные нарушения со стороны центральной нервной системы: затемненное сознание, резкое возбуждение, судороги, непроизвольные движения, галлюцинации, бред. Исследователями установлено, что при температуре воздуха более 30 °С работоспособность человека начинает падать. Так, повышение температуры с 25 до 30 °С в прядильном цехе приводит к снижению производительности труда на 7 %, производительность труда работников машиностроительного предприятия при температуре 29,4 °С снижается на 13 %, а при температуре 33,6°С на 35 % по сравнению с производительностью при 26°С. Вопреки установившемуся мнению величина потовыделения мало зависит от недостатка воды в организме или от ее чрезмерного потребления. Считается допустимым для человека снижение его массы на 2…3 % путем испарения влаги – обезвоживание организма. Обезвоживание на 6 % влечет за собой нарушение умственной деятельности, снижение остроты зрения; испарение влаги на 15…20 % приводит к смертельному исходу. Вместе с потом организм теряет значительное количество минеральных солей. Потеря соли лишает кровь способности удерживать воду и приводит к нарушению деятельности сердечно-сосудистой системы. Для восстановления водного баланса работающих в горячих цехах устанавливают пункты подпитки подсоленной (около 0,5 % NaCI) газированной питьевой водой из расчета 4…5 л на человека в смену. На ряде заводов для этих целей применяют белково-витаминный напиток. В жарких климатических условиях рекомендуется пить охлажденную питьевую воду или чай. В горячих цехах промышленных предприятий большинство технологических процессов протекает при температурах, значительно превышающих температуру воздуха окружающей среды. Нагретые поверхности излучают в пространство потоки лучистой энергии, которые могут привести к отрицательным последствиям. При температуре до 500°С с нагретой поверхности излучаются тепловые (инфракрасные) лучи с длиной волны 740…0,76 мкм, а при более высокой температуре наряду с возрастанием инфракрасного излучения появляются видимые световые и ультрафиолетовые лучи. Инфракрасные лучи оказывают на организм человека в основном тепловое действие. Под влиянием теплового облучения в организме понижается венозное давление, замедляется кровоток и как следствие наступает нарушение деятельности сердечно-сосудистой и нервной систем. По характеру воздействия на организм человека инфракрасные лучи подразделяются на коротковолновые лучи с длиной волны 0,76…1,5 мкм и длинноволновые с длиной более 1,5 мкм. Тепловые излучения коротковолнового диапазона глубоко проникают в ткани и разогревают их, вызывая быструю утомляемость, понижение внимания, усиленное потовыделение, а при длительном облучении -тепловой удар. Длинноволновые лучи глубоко в ткани не проникают и поглощаются в основном в эпидермисе кожи. Они могут вызвать ожог кожи и глаз. Наиболее частым и тяжелым поражением глаз вследствие воздействия инфракрасных лучей является катаракта глаза. Кроме непосредственного воздействия на человека лучистая теплота нагревает окружающие конструкции. Эти вторичные источники отдают теплоту окружающей среде излучением и конвекцией, в результате чего температура воздуха внутри помещения повышается. В предупреждении развития перегревов большое значение имеют технические и санитарно-гигиенические мероприятия. Параметры микроклимата зависят от теплофизических особенностей технологического процесса, климата, сезона года, условий отопления и вентиляции. Принципиальное значение имеет раздельное нормирование каждого компонента микроклимата: температуры, влажности, скорости движения воздуха. В рабочей зоне должны обеспечиваться параметры микроклимата, соответствующие оптимальным и допустимым значениям. К медико-профилактическим мероприятиям относятся организация рационального режима труда и отдыха, обеспечение питьевого режима, повышение устойчивости к высоким температурам путем использования фармакологических средств (прием дибазола, аскорбиновой кислоты, глюкозы), вдыхания кислорода.

При полном или частичном копировании информационного материала ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области обязательна: https://34.rospotrebnadzor.ru/

Источник

В последние несколько дней метеосводки со всего мира напоминают сообщения из мест боевых действий. Где-то бушуют снегопады и обещают температуру до -40°С (и до -60°С «по ощущениям»!), а где-то сводит с ума дворников неожиданное потепление — тоже в сочетании со снежными заносами. Чем опасны такие климатические скачки от холода к теплу и наоборот? Кому стоит обратить особое внимание на свое здоровье — разбирался MedAboutMe.

Чем опасны зимние скачки температуры?

Ученые проанализировали 74 млн смертей, зарегистрированных в 13 странах мира и так или иначе связанных с колебаниями температуры воздуха. Оказалось, что вовсе не экстремальный холод или экстремальная жара являются основными причинами гибели людей, а именно перепады температур в умеренных пределах.

Когда погодные условия меняются постепенно, организм успевает адаптироваться к новым показателям влажности, температуры, давления — если они, конечно, не зашкаливают. Но из года в год мы регулярно сталкиваемся с ситуациями неожиданного потепления или похолодания. Казалось бы, резкое падение ртутного столбика термометра градусов на 20 за сутки — это действительно неприятно: вот еще сегодня был приятный «плюс», а вот вам с утра убойный «минус» и лед тонким слоем по тротуару. Но ведь немалое число людей страдают и от обратных перемен — резкого потепления.

По данным исследования ученых из Гонконга, повышение температуры зимой всего на 1°С увеличивает частоту неотложных госпитализаций на 20%, обострение хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ) — на 41% и заболеваемость пневмонией — на 15%. Для летних скачков температур подобных зависимостей выявлено не было.

Чем и кому мешают перепады температуры?

Показатели комфорта

Для человека наиболее комфортной считается температура 18-20°С (для сна — 16-18°С) и влажность — от 40 до 60%.

Резкое падение температуры или стремительное потепление действительно повышают риски для здоровья. По данным российских ученых, колебания температуры за окном в пределах от 1 до 10°С не оказывают негативного влияния на здорового человека. Скачки температуры в пределах 10-15°С даже крепкий организм уже воспринимает «с неудовольствием». Наконец, значительные перепады — более 15°С — являются весьма неблагоприятными и ощутимыми для здоровья.

И дело тут не только в величине «плюса» или «минуса». Есть несколько факторов, которые меняются вместе с температурой и влияют на организм человека.

Содержание кислорода в воздухе

При похолодании кислорода в воздухе больше, то есть дышать в принципе должно становиться легче. При резком повышении температуры наблюдается обратная ситуация: воздух становится более разреженным.

Влажность

Изменения влажности также сопровождают температурные перепады. Зимой чем холоднее, тем суше воздух.

Колебания влажности

Перепады влажности от 5 до 20% для организма особо не вредны, а вот скачки на 20-30% могут привести к негативным реакциям организма.

Повышенная влажность опасна для людей с болезнями суставов, а также почек, а пониженная — для аллергиков, астматиков и людей с другими заболеваниями легких. Риски дополнительно возрастают на фоне резкого похолодания.

Ветер

Скорость перемещения воздушных масс, то есть, ветер, тоже в значительной мере определяет реакцию организма на скачки температуры. Чем сильнее ветер зимой, тем острее ощущается холод. Не зря в метеосводках есть пункт «Температура воздуха», а есть пункт «Ощущается как» — показатели для него рассчитываются по формуле, учитывающей не только реальную температуру «за бортом», но и влажность, ветер, сезонность и даже географическое расположение.

Температура и артериальное давление

Попробуем учесть сочетание сразу нескольких факторов. Например, что происходит, если на улице резко теплеет, содержание кислорода в воздухе уменьшается, а влажность растет? Первыми на такие погодные катаклизмы реагируют люди с патологиями сердечно-сосудистой системы.

На фоне перечисленных изменений, да еще и с понижением атмосферного давления в группу повышенного риска попадают гипотоники. Ухудшение их здоровья отражается в виде учащения сердцебиения (тахикардии) и дыхания (тахипноэ), появления отеков — все эти симптомы говорят о кислородном голодании организма (гипоксии). При этом гипертоники, напротив, начинают чувствовать себя лучше. Но по мере нарастания гипоксии и у них развивается сонливость, общее ощущение усталости, появляются боли в сердце ишемического плана.

Резкое потепление также опасно для людей, страдающих мигренями и головными болями — такие пациенты вообще очень чувствительны к изменениям погодных показателей. И внезапный «приход весны» в январе-феврале категорически выбивает их из колеи и может спровоцировать серьезные приступы головных болей.

Потепление и скорая помощь

Статистика гласит, что в периоды резкого потепления каждые дополнительные 5°С эквивалентны 7,5%-ному росту числа вызовов скорой помощи «на головные боли».

Если температура начинает стремительно падать, при увеличении концентрации кислорода в воздухе и при повышении атмосферного давления первыми себя почувствуют нехорошо гипертоники — у них тоже начнется подъем артериального давления и возрастет скорость кровотока. В то же время гипотоники будут чувствовать себя неплохо и даже бодро.

Улица и дом: разная атмосфера

Мы говорили о резких изменениях погоды. Но есть интересный нюанс: выходя из дома, мы тоже попадаем в совершенно иные условия, чем у нас в квартире.

Так, зима — вообще экстремальный период по показателям влажности. На улице влажность может быть вполне приемлемой, а вот внутри квартиры из-за раскаленных батарей составлять убойные для организма 15-20%. И эта сухость воздуха внутри помещения приводит к снижению защитных барьеров слизистых оболочек носа и глотки. Как результат, организм становится уязвим не только для разнообразных простудных вирусов, но и для потенциальных аллергенов. В целом, зимой из-за разницы в показателях влажности в доме и на улице в группу повышенного риска попадают аллергики, астматики и люди, страдающие от других ЛОР-патологий.

Про температуру и говорить нечего: выходя из квартиры, где 20°С тепла, на 20-градусный мороз, мы переживаем перепад температур в 40°С! Не меняется в данном случае только давление. Для здорового организма такие скачки температуры и влажности остаются особо не замеченными. Организм включает свои системы терморегуляции и не испытывает особых страданий. А вот людям, больным гриппом, ослабленным из-за обострения хронических болезней, постоянно невысыпающимся, сил на то, чтобы быстро адаптироваться к изменениям окружающей среды, может и не хватить.

В момент выхода на мороз кровеносные сосуды резко сужаются, а в момент возвращения в тепло — резко расширяются. Это опасно для людей с патологиями сердца и сосудов. Из-за неравномерного поступления кислорода в мозг может закружиться голова, вплоть до падения в обморок. И это не от «избытка свежего воздуха после затхлой душной квартиры». Головокружение, ощущение того, что перехватывает дыхание — это признаки проблем с сосудами.

Холод и инфекции: опровергаем мифы

Еще в 2002 году ученые доказали, что сам по себе холод не повышает риск простудиться. Но холодный воздух тоже сушит слизистые и открывает ворота для инфекций.

Кстати, прогулки без шапки не представляют особой опасности. Потери тепла при открытой голове составляют не более 10%. Если человек решил прогуляться не по Северному полюсу, то обычные морозы ему не повредят.

Заниматься спортом зимой на улице тоже можно, но следует внимательно отнестись к выбору спортивной одежды.

Как защитить свое здоровье при перепадах температур?

Контролировать свое артериальное давление и вовремя принимать лекарства, назначенные врачом.
Отрегулировать влажность и температуру в домашних условиях.
Если есть проблемы с сосудами, при выходе на улицу не стоит торопиться выбегать из подъезда — лучше постоять немного на лестничной клетке, давая своему телу возможность постепенно адаптироваться к понижению температуры и наоборот.
Высыпаться. Есть меньше жирной пищи и больше овощей и фруктов. Уменьшить, а лучше вообще отказаться на время перепадов давления и температур от алкоголя.
Отслеживать изменения погоды и одеваться только в соответствии с показаниями метеосводок.

Выводы

Любые резкие изменения погодных показателей — повод внимательнее отнестись к собственному здоровью. Наши тела не любят острых ощущений и климатических «американских горок».
В группы риска попадают люди с болезнями сердца и сосудов, патологиями суставов и заболеваниями нервной системы. Врачи также относят сюда малоподвижных сторонников сидячего образа жизни и людей, больных гриппом или страдающих от зимней депрессии.
Зимой ситуация осложняется сезонной эпидемией гриппа. Если человек уже подцепил вирус, его организм тратит силы на борьбу с инфекцией, а значит реакции на перемены погоды будут более острыми.

Пройдите тестТест: ты и твое здоровье
Пройди тест и узнай, насколько ценно для тебя твое здоровье.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник

холод и иммунитет

Холод и иммунитет
Зависимость между холодом и работой иммунной системы
Факторы положительного влияния холода на иммунную систему
Уменьшение негативного влияния холода на иммунитет
Видео по теме

Температурный режим в конкретной местности зависит от расположения ее относительно экватора и полюсов. Холод является одним из факторов климата как совокупности метеорологических условий, обычных для конкретного региона. Организм всех живых существ, в том числе и человека, быстро приспосабливается к любым погодным, климатическим условиям. На это уходит до 3 недель, по прошествии которых существенные изменения погоды обычно перестают оказывать влияние на тело.

Но приспособиться к конкретному климату удается не всем, об этом стоит знать при изменении места проживания. Важно помнить о том, что от погодных условий зависит не только самочувствие, но сопротивляемость организма различным заболеваниям, от температуры воздуха зависит скорость обмена веществ и терморегуляция. Влияние низких температур на организм человека постоянно исследуется. Подобные исследования являются одной из важнейших задач физиологии и современной медицины.

мужчина замерз лед

Холод и иммунитет

В физике или какой-нибудь другой науке нет величины, называемой холодом. Это субъективное понятие, ощущение, под которым понимается отсутствие тепла. Почувствовать, что на улице или в помещении холодно человек может только, если до этого испытал на себе влияние более высоких температур. Так, люди, проживающие в условиях вечной мерзлоты, могут не обращать внимания на понижение температуры воздуха до -5-10 градусов, тогда как тем, кто живет в умеренном климате или в тропиках такая температура кажется чрезвычайно низкой, им холодно.

Под иммунитетом понимается способность организма к поддержанию собственной целостности и биологической индивидуальности. Происходит это за счет распознавания и удаления любых чужеродных тел, веществ, клеток, попавших в организм извне. Иммунная система способна избавляться также от бактерий и вирусов, люди с крепким иммунитетом болеют реже. При этом она отличает «свое» от «чужого», запоминает чужеродный объект после первого контакта с ним. Иммунокомпетентные клетки организованы клонально. Отдельный клон реагирует исключительно на одну из множества антигенных детерминант.

Иммунитет может быть приобретенным или врожденным. При этом врожденного иммунитета к холоду почти никогда не встречается, даже те дети, что родились и проживают в суровых климатических условиях, приобретают к холоду иммунитет постепенно.

холод и девушка

Как проявляется отрицательная зависимость между холодом и работой иммунной системы?

Если организму человека не удалось успешно пройти акклиматизацию, он начинает сигнализировать об этом различными способами. Так, если в регионе непростые климатические условия, постоянно холодно и недостаточно солнечного света даже в светлое время суток:

обостряются хронические заболевания;
возникают проблемы с сердцем и сосудами;
появляются различные нарушения в работе ЦНС (организм испытывает сильнейший стресс).

При этом чувствительных к климатическим факторам людей условно разделяют на метеозависимых и тех, кому не подходит конкретный климат. У последних часто наблюдается снижение иммунных защитных функций. При частных переохлаждениях вырабатывается больше кортизола, на отдельных участках сосудов возникают спазмы, развиваются воспаления. На коже некоторых людей, в основном у тех, кто страдает от таких заболеваний, как системная волчанка, глистная инвазия, печени и желчевыводящих путей, появляется сыпь.

два человека на морозе

Сильный холод стимулирует:

Возникновение иммунодефицита. Уменьшаются количественные и качественные показатели клеточного иммунитета. Число Т-хелперов и Т-супрессоров уменьшается на 10-15%, функциональная активность Т-лимфоцитов также снижается;
Угнетение синтетических ядерных процессов. Появляется вазоконстрикция, разрушаются клеточные и субклеточные мембраны, нарушаются процессы капиллярной трофики и газообмен;
Изменения в капиллярном русле под влиянием продуктов ПОЛ (перекисное влияние липидов). Метаболическая активность эритроцитов перестраивается, тканям требуется больше кислорода, активируются клеточные и неклеточные системы. Под влиянием продуктов ПОЛ усиливается липидный обмен, в крови появляется больше холестерина и фосфолипидов;
Нарушения микроциркуляции кожных покровов. При местном охлаждении в пальцах увеличивается концентрация катехоламинов и кортикостероидов. Происходит дегрануляция тканевых базофилов, отекает дерма.

Под воздействием холода изменяется количество белков, перераспределяются их фракции, увеличивается количество продуктов белкового обмена. У людей, постоянно находящихся на холоде, уже к третьему дню диагностируется резкое уменьшение количества белка в крови. При этом в норму все приходит не ранее, чем через 2-3 месяца после того, как воздействие холода прекратилось. Для запуска изменений в организме достаточно пробыть на холоде совсем немного времени. Даже если человек находится на холоде не более суток, то уже можно зафиксировать уменьшение зернистости тучных клеток, лимфатические сосуды и капилляры расширяются, базальная мембрана становится более рыхлой, эндотелиальные клетки разрастаются.

Холод, как фактор экстремального воздействия на организм, нарушает баланс между образованием и утилизацией продуктов ПОЛ. Это позволяет объяснить повреждающее воздействие его на многие системы организма и отдельные органы. Степень повреждения зависит от длительности пребывания на холоде и температуры. Так, тепло одетый человек при температуре в -10-15 градусов Цельсия будет испытывать минимальный дискомфорт, но при понижении температуры воздуха еще на -10-15 градусов Цельсия и при нахождении в таких условиях несколько часов или дней, он почувствует себя крайне не комфортно.

мужчина сильно мерзнет

Факторы положительного влияния холода на иммунную систему

При всех отрицательных факторах влияния, нельзя не отметить, что не доставляющее существенного дискомфорта воздействие холодного воздуха:

Способствует закаливанию организма. Непродолжительное воздействие низких температур оказывает стимулирующее воздействие на иммунную систему, уменьшая риск развития заболеваний верхних дыхательных путей. Сосуды кожи сужаются, потеря тепла уменьшается за счет чего человек не ощущает холода и одновременно привыкает к нему. Но воздействие холодной температуры должно быть именно кратковременным при первичном закаливании 5 минут, не более. При этом речь идет о холодных воздушных ваннах, при принятии которых температура воздуха не превышает +6-14 градусов Цельсия. На мороз выбегать не подготовленным или без теплой одежды человеку опасно;
Активирует иммунитет, заставляет иммунную систему работать на полную мощность. При кратковременном стрессе выбрасывается кортизол. Если речь идет о продолжительном воздействии холода, то такой выброс может иметь неприятные последствия, но во время закаливания или просто при прогулке на свежем воздухе, длительностью до -1.5-2 часов при температуре до -8-10 градусов ничего вредящего организму не случится. Выброс кортизола в этом случае поспособствует усилению обменных процессов и повышению активности иммунной системы. Эпидемии различных простудных заболеваний с понижением температуры воздуха не связаны. В осенне-зимний период наблюдается большее скопление людей в помещениях, чем обычно, при этом уровень потребления богатых витаминами продуктов уменьшается, отсюда и различные заболевания;
Способно замедлить процесс старения клеток. На холоде вырабатывается коллаген, замедляющий процессы старения. Люди, проживающие на севере, стареют медленнее, чем те, что живут в южной части страны. Коллаген – это основа соединительной ткани организма, от его концентрации зависит прочность и эластичность кожи. Недостаток коллагена способствует появлению морщин и микротрещин.

зимний пейзаж

В холодное время года уменьшается риск заражения инфекционными заболеваниями, передающимися с водой или пищей. Большинство бактерий, скрывающихся в земле, воде и на продуктах питания при нулевых температурах чувствуют себя вполне комфортно, но процесс их размножения замедляется или прерывается.

В некотором роде холод способствует похудению. Низкие температуры активируют обмен веществ, ускоряют расщепление жиров.

Как итог – сбрасывание нескольких лишних килограммов, поэтому зимой людям, склонным к полноте, необходимо чаще гулять на свежем воздухе, особенно если температура воздуха за окном понизилась до -15-18 градусов Цельсия. Именно при такой температуре кратковременная прогулка на свежем воздухе помогает запустить процессы сжигания жиров и ускорения обмена веществ. При сильном холоде вся накопившаяся в организме энергия расходуется именно на обогрев тела.

низкая температура

Уменьшение негативного влияния холода на иммунитет

Чтобы уменьшить зависимость между прохладной, холодной погодой (холодом) и иммунной системой или хорошо переносить любые температурные колебания, специалисты советуют заняться укреплением сердечно-сосудистой и нервной систем. Так, рекомендуется:

не меньше 2-3 раз в неделю заниматься спортом;
принимать витамины С и В (продукты, богатые ими);
спать не менее 7 часов в сутки;
закаливаться, в том числе, обливаться холодной водой, принимать контрастный душ, купаться в водоемах и ходить в бассейн;
записаться на курсы точечного или обычного массажа;
принимать фитотерапевтические настои из успокаивающих ЦНС трав (мята, мелиса, ромашка, пустырник);
не допускать упадка сил, больше отдыхать, по мере необходимости принимать элеутерококк и женьшень для тонизации организма;
добавлять в ванну для купания морскую соль, чаще бывать на море;
делать успокаивающие ингаляции из эфирных масел;
отказаться от вредных привычек.

Если ничего из перечисленного не помогает, придется переехать в регион с более подходящими климатическими условиями.

Климатические условия, в которых проживает человек, оказывают непосредственное воздействие на его здоровье. Иммунная система способна приспособиться к любому климату, но холод все еще оказывает значительное влияние на организм. Длительное пребывание на морозе при минусовой температуре приводит к разрушению клеток кожи, повышению риска развития простудных заболеваний.

В то же время непродолжительное закаливания холодным воздухом или водой оказывает положительное воздействие на иммунитет. Здоровье человека укрепляется, шансы подхватить какое-либо простудное заболевание снижаются.