Проверить температуру воды без термометра
Иногда появляется необходимость определить примерную температуру воды без специальных средств. Попробуйте установить приблизительную температуру воды по видимым признакам кипения или замерзания. Также можно использовать ладонь или локоть как средство определения температуры воды. Учтите, что получить точное значение без термометра невозможно.
С помощью ладони и локтя
1
Подержите ладонь над водой. Если нужно получить самое общее представление о температуре воды (холодная, теплая или горячая), то сначала подержите ладонь над водой. Если от воды исходит тепло, то она горячая и при касании можно обжечься. Если тепло не ощущается, то вода комнатной температуры или холодная.
- Не касайтесь воды рукой на кухне или на улице, если предварительно не подержали над ней ладонь, чтобы определить примерную температуру.
2
Опустите локоть в воду. Если вода находится в достаточно большой емкости, опустите в воду любой локоть. Это позволит получить примерное представление о температуре воды. Можно будет сразу понять, горячая вода или холодная.
- Не опускайте руку в воду неизвестной температуры, чтобы не ошпариться.
3
Определите температуру воды. Если оставить локоть в воде на 5–10 секунд, то можно установить примерную температуру воды. Вода ощущается немного теплой, но не горячей? В таком случае приблизительная температура составит 38 °C.[1]
Признаки низкой температуры
1
Обратите внимание на наличие конденсата. Если вода налита в стеклянную или металлическую емкость (стакан или миска) и на стенках заметен конденсат, то температура воды ниже температуры воздуха.[2]
- Грубо говоря, конденсат образуется намного быстрее, если вода гораздо холоднее температуры воздуха.
- Если конденсат образовался на внешней поверхности стекла в течение двух-трех минут, то вода в емкости очень холодная.
2
Следы образования льда. Если вода в емкости очень холодная и начинает замерзать, по краям начнет появляться тонкая ледяная корка. Вода начинает замерзать при температуре около нуля градусов, хотя может оказаться, что температура воды немного выше (0,5–1,7 °C).[3]
- Например, если посмотреть на воду в миске, которая стоит в морозильной камере, то вода возле стенок миски начнет покрываться льдом.
3
Замерзшая вода. Это простое наблюдение очевидно с первого взгляда. Если вода замерзла (полностью покрылась льдом), то температура такой воды точно ниже 0 °C.
По размеру пузырьков
1
Обратите внимание на маленькие пузырьки в процессе нагрева. Если нужно установить весьма точную температуру воды во время нагрева, то присмотритесь к небольшим пузырькам, которые образуются на дне емкости. Очень маленькие пузырьки указывают на то, что температура воды составляет около 70 °C.[4]
- При такой невысокой температуре пузырьки будут размером с глаза креветки или головку булавки.
2
Пузырьки среднего размера. Некоторое время спустя пузырьки станут немного крупнее головки булавки. Можно прийти к выводу, что температура воды поднялась до 80 °C.[5]
- Также над поверхностью воды начнет подниматься небольшое облачко пара.
- Такие пузырьки можно сравнить по размеру с глазами краба.
3
Крупные поднимающиеся пузырьки. При дальнейшем нагреве пузырьки продолжат увеличиваться в размере и начнут подниматься на поверхность воды. В этот момент температура воды будет составлять около 85 °C. Также при такой температуре можно услышать дребезжащий звук, исходящий со дна емкости.[6]
- Первые пузырьки, которые поднимутся на поверхность, будут размером с рыбьи глаза.
4
Пузырьки в виде нитей жемчуга. Это заключительный этап нагрева воды перед полноценным кипением. Самые крупные пузырьки со дна емкости начнут быстро подниматься на поверхность и создадут несколько непрерывных цепей поднимающихся пузырьков. На данном этапе температура воды составляет 90–95 °C.[7]
- Вскоре после возникновения “ниток жемчуга” температура достигнет значения в 100 °C и вода закипит.
Советы
- Перемена высоты влияет на температуру кипения воды. Обычно вода закипает при температуре 100 °C, но на большой высоте точка кипения снизится до 90 °C.[8]
Предупреждения
- Никогда не опускайте палец или ладонь в почти кипящую воду, иначе можно получить сильный ожог.
Об этой статье
Эту страницу просматривали 77 716 раз.
Была ли эта статья полезной?
Источник
Анонимный вопрос
24 июля 2018 · 98,3 K
Без термометра выяснить точное значение температуры воды невозможно, но можно приблизительно узнать степень охлаждения или нагрева жидкости.
Если вода испаряется, значит, она горячая (70-95°С). При закипании точнее установить значение поможет размер пузырьков:
- мелкие пузырьки – 70°С;
- средние (крупнее булавочной головки) – 80°С;
- крупные, поднимаются кверху – 85°С;
- нитевидные – 90-95°С.
Если вода не парит и не кипятится, опустите в неё локоть и подержите пять-десять секунд. Проанализируйте ощущения:
- можно, но сложно терпеть – 60-65°С;
- едва ощутимое тепло – 38-40°С;
- ничего не ощущается – 36°С;
- холод – 15-20°С.
При температуре 5°С на поверхности ёмкости образуется конденсат.
«Счастье есть удовольствие без раскаяния»
Если нужно получить самое общее представление о температуре воды (холодная, теплая или горячая), то сначала подержите ладонь над водой. Если от воды исходит тепло, то она горячая и при касании можно обжечься. Если тепло не ощущается, то вода комнатной температуры или холодная.
Почему горячая вода замерзает быстрее, чем холодная?
Что такое охлаждение – потеря энергии молекулами. Холода не существует – это лишь потеря собственной энергии взаимодействия молекул. Отрицательных температур нет. Вода не замерзает, а просто энергии молекулы недостаточно, чтобы пробиваться сквозь другие молекулы и молекулы начинают “останавливаться”. Это приводит к образованию кристалической решетки, т.е. льда. Чем горячее вода, тем интенсивлее взаимодействуют молекулы между собой и окружающим миром, а следствие, если есть потенциал потери энергии, т.е. проще говоря более холодная среда, то более подвижные молекулы быстрей отдадут свою энергию этой среде, чем менее подвижные молекулы. Поэтому чем горячее вода, тем быстрее она охлаждается. Тут всё просто и логично.
Прочитать ещё 1 ответ
Почему нормальная температура человеческого тела равна 36.6?
Специалист в области атомных электрических станций, инженер-контролер на ХАЭС
Это миф.
“У нас в сознании укоренилась норма температуры – 36,6. Многие люди считают себя больными при температуре 37,2, тогда как нормальная температура до 37,7 при измерении под мышкой и до 38 – при изменении в прямой кишке (что значительно более точно). В США температура 38 градусов по Цельсию считается нормой и не является основанием для каких-либо лечебно-диагностических мероприятий. Я уже десять лет пытаюсь донести эту истину до нашего населения, призываю в поддержку уже и российские авторитеты – все тщетно! Пациенты слушают, кивают головой, удивляются, а через неделю опять звонок: «Доктор, я заболела, температура – 37,5!»…”
Источник: “Как жить дольше 50 лет – честный разговор с врачом о лекарствах и медицине. Александр Мясников”
И вообще, книгу его можно полностью прочитать. Разумные вещи говорит.
Прочитать ещё 1 ответ
Как повысить температуру тела?
Уважаю чужое мнение, но имею своё.
Температура тела – важный комплексный показатель состояния здоровья человека.
Температура тела может меняться, показывая, “сигнализируя” о том, что в организме произошел какой-то сбой. Нормальная температура тела человека колеблется от 35,5 до 37 градусов.
Чаще всего можно услышать о повышении температуры тела при простудных или других заболеваниях, перегревании на солнце или иных причинах. Но бывает и так, что температура тела понижена. Что делать в таком случае? Нормально ли это? Нужно ли повышать температуру тела? Ответ зависит от степени понижения температуры и причины, вызвавшей такое состояние, которое носит научное название гипотермия (от др.-греч. ὑπο «снизу, под» + θέρμη «тепло» ).
- Если температура тела понижена незначительно (35,0–32,2 °С) и причиной является переохлаждение, то необходимо поместить человека в теплое помещение, накрыть одеялом, дать грелку, предложить горячее питье. Этого должно быть вполне достаточно.
- Иногда температура тела снижается после того, как человек длительно болел или сильно переутомился. В таком случае нужно дать организму отдых, обеспечить полноценным витаминизированным питанием, оптимизировать режим дня. В этом случае температура тела придет в норму постепенно.
- Существуют и более серьезные причины, вызывающие гипотермию, например, сбой в работе гипоталамуса или гормональный сбой в организме человека. В этом случае необходимо как можно скорее обратиться к врачу!
- Значительное снижение температуры тела требует экстренной медицинской помощи!
- Если вопрос состоял в том, как искусственным путем поднять температуру тела до высоких цифр для того, чтобы сымитировать симптомы болезни и пропустить, например, школу, то такого ответа я не дам. НЕ НУЖНО делать то, что может нанести существенный вред организму! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Прочитать ещё 13 ответов
Источник
Хотите срочно узнать, насколько прогрелась вода, а измерительных приборов нет под рукой? Подержите над емкостью ладонь – наличие/отсутствие пара укажет на ориентировочный показатель. Альтернатива – опущенный в жидкость локоть или капли на запястье. Отсутствие ощущений говорит о 36–38 оС, исходящее тепло или холод – о повышении/понижении этой отметки. Воспользуйтесь секундомером для определения времени закипания. Конденсат на стенках стакана или тарелки указывает на то, что жидкость холоднее, чем температура воздуха. А по размеру пузырьков отслеживают степень нагрева.
Что делать, если нужно выяснить нагрев жидкости, а под рукой нет измерительных приборов? Зачастую можно обойтись и без них, но в таком случае не удастся узнать точный показатель. Зато примерный уровень нагрева/охлаждения вы выясните. Помогут ваши ощущения и наблюдения.
С помощью ладони
В общих чертах определить температуру воды без термометра поможет ладонь. Подержите ее над емкостью в течение нескольких секунд. Если ощутите исходящее тепло, значит, жидкость горячая; при погружении руки можно обжечься. Если пар отсутствует, достигнута комнатная температура.
Никогда не опускайте ладонь в наполненную емкость без предварительного размещения ладони над ней.
С помощью локтя
Этим способом пользуются многие мамочки, которым нужно выкупать ребенка. Если позволяют размеры емкости, опустите в нее локоть на 5–10 секунд. Это позволит получить общее представление о нагреве.
С помощью локтя можно определить, теплая ли вода
Уверенно ощущаете тепло (но жидкость при этом точно не горячая)? Ее ориентировочная температура – 38оС.
Запястье
Метод, аналогичный предыдущим. Капните пару капель на запястье. Ничего не чувствуете? Значит, температура жидкости сходна с температурой тела – 36–38 градусов. Соответственно, ощущение холодка говорит о том, что показатель ниже 36оС (превышение данного порога сопровождается ощущением приятного тепла).
Секундомер
Если вода нужна для заваривания зеленого чая, она должна достигать не менее 85оС. Воспользуйтесь функцией секундомера на телефоне. За раз вы определите, что жидкость на плите закипает, например, за 10 минут. Летом ее температура в водопроводе составляет до 20оС, зимой – 8оС. Определите из пропорции время, необходимое для достижения 85оС. Аналогично вы сможете получить консистенцию нужной температуры, смешивая водопроводную воду с кипятком.
Конденсат
Обращайте внимание на физические явления, сопровождающие процессы нагревания/остывания. Используя стеклянную или металлическую тару, вы можете заметить скопление микроскопических капель на стенках. Это говорит о том, что показатель температуры воды в стакане/миске ниже, чем воздуха.
Появление конденсата на стекле свидетельствует о низкой температуре воды
Помните, что конденсат образуется намного быстрее, если вода гораздо холоднее температуры воздуха. Появление конденсата с наружной стороны емкости в течение 2–3 минут указывает на то, что жидкость очень охлаждена.
Ледяная корка
Стоит ли напоминать, что вода замерзает при 0оС? Поэтому, если вы стали свидетелем образования тонкой корочки льда по краям емкости, температурный показатель приближен к нулю (в некоторых случаях он может быть немного выше – 0,5 –1,7°C).
Пузырьки
Определить температуру воды можно по размеру пузырьков:
- очень мелкие, находящиеся на дне емкости, они указывают на то, что вода прогрелась до 70 градусов. По размеру пузырьки соответствуют головке булавки или глазам креветки;
- при наличии средних пузырьков смело добавляйте к предыдущему числу 10 градусов. Теперь над поверхностью воды вы заметите облачко пара, а размер пузырьков напомнит глаза краба;
- крупные пузырьки двигаются вверх, а со дна емкости доносится дребезжащий звук – вода прогревается до 85оС. Внешне напоминают рыбьи глаза.
По размеру пузырьков можно определить степень нагрева
Заключительный этап – водяные «жемчужные нити», поднимающиеся со дна чайника. Визуально это несколько непрерывных цепей пузырьков. Сейчас речь идет о 90–95оС. Скоро нагрев достигнет 100 градусов и вода закипит.
Таким образом, необязательно иметь термометр для определения степени нагрева жидкости. Достаточно незамысловатых житейских способов и соблюдения техники безопасности.
Лариса, 28 декабря 2019.
Подпишись на канал Современное домоводство в Яндекс.Дзен
Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:
Обсуждения закрыты для данной страницы
Источник
dred70 7 лет назад надо опустить локоть в воду, практическим методом устанавливается температура 38 градусов)) автор вопроса выбрал этот ответ лучшим Света1708 4 года назад Если вам нужно выкупать ребенка, то лучше проверять на себе, например прикоснувшись локтем. Я делала так даже и при наличии градусника. На всякий случай. Если же вам нужно определить температуру, например, воды для заварки зеленого чая, которая должна быть 85 градусов – то можно воспользоваться часами с секундомером. Из опыта вы сможете один раз установить, что в вашем ковшике и на вашей плите вода закипает, например за 10 минут. Поскольку водопроводная вода имеет температура от 8 градусов зимой до 20 градусов летом, из пропорции вы сможете подсчитать время достижения водой температуры 85 градусов. Точно также можно самому по пропорции получить воду нужной температуры смешивая водопроводную воду с кипятком. alex2107 7 лет назад температура воды без приборов?Без приборов определить точную температуру горячей воды не удастся. Но можно определить температуру воды в 100 градусов, эта температура достигается во время закипания воды, и при нормальных условиях температура воды не может существенно превышать 100 градусов, потому что если температура будет более высокой вода переходит в газообразное состояние (превращается в пар). Также можно определить температуру в 36-38 градусов, если такой водой капнуть на запястье, то вы не почувствуете не тепла не холода. Соответственно если вода вы почувствовали холод то вода холоднее 36-38 градусов, а если почувствовали тепло то температура воду выше 36-38 градусов. Но все же лучше воспользоваться термометром. Елена Д 6 лет назад Если под рукой нет совсем никаких приборов, придётся полагаться, скорее, на интуицию, поскольку болевой порог у всех разный, и вода, которую один человек может терпеть, другому покажется совершенным кипятком. Практически не будет ощущаться кожей вода, близкая к температуре тела человека, вода в сорок градусов кажется чуть тёплой, а в тридцать – холодноватой. Бывают случаи, когда нужно узнать температуру воды, например, в летнем душе, тогда можно воспользоваться следующей инструкцией: Определить температуру горячей воды без приборов можно, пожалуй, только с помощью собственного тела – то есть потрогать рукой, а еще лучше локтем. Кожа тут особенно чувствительна. Мы без труда определим, холодна ли вода, или же она комфортная, теплая – значит чуть выше температуры человеческого тела. А если в воде идут пузыри, значит, она кипит или закипает, скорее всего, температура выше 90 градусов Цельсия. Рукой такую воду лучше не трогать. Точно без приборов температуру горячей воды не определить. Если примерно, то: Если локоть не чувствует дискомфорта, то температура порядка 37 градусов. Если тело терпит достаточно горячую воду, то температура примерно до 45 градусов. Если рука не терпит горячую воду, но не её не обжигает, то температура до 60 градусов. Если вода кипит, то температура около 100 градусов (высоко в горах может быть чуть меньше). gerlen 6 лет назад Точно определить температуру воды без градусника невозможно, но я так поняла, вам точно и не надо. А приблизительно вполне можно определить. 37 градусов по Цельсию температура тела человека, соответсвенно вода такой температуры ощущается как комфортно теплая. От 40 до 50 градусов — это горячая вода, выше 55-60 уже очень горячая, руку держать сложно в такой воде. Если человек засунет руку в горячую воду, то при температуре 50-60 градусов удержать руку в воде сложно(эта температура уже слишком горячая). Если Вам нужна температура 40-50 градусов, нужно взять бутылку с жидкостью в руку и если Вы чувствуете, что она горячая, но держать ее можно, то это примерно та температура, которая нужна (40-45 гр). Даша1689 6 лет назад Температуру горячей воды можно определить примерно и без приборов. Если вода на коже ощущается чуть теплой, приятной, значит ее температура около 37 градусов. Если ощущается терпимо горячей, то 40-45 градусов. sillmariel 6 лет назад При помощи руки или локтя. Когда мы наводим водичку для купания малыша, проверяем температуру воды именно локтем. Если тепло, то температура воды в пределах 37-38 градусов. Если обжигает, то уже выше, за 40. А вот 60 градусов – это очень горячая вода, рука не терпит. Температуру от 70 градусов можно легко определить – от воды идет пар. MariaL 6 лет назад Точно до градуса Вы на вряд ли определите температуру воды. Я знаю только один способ, определение локтем. Если Вашему локтю комфортно в воде то температура примерно 37 градусов, многие мамы так без термометров определяют насколько вода подходит для ребенка. kacevalova 6 лет назад на руку, на ногу да на что угодно, главное что бы “измерительное” место на теле было не холодным, а то вода кипятком покажется, допустим если у мня руки холодные то я меряю воду на “губу”, она и не холодная и точно скажет Знаете ответ? |
Источник