За счет чего поддерживается температура тела человека
Человеческий организм является слаженной системой, в которой все продумано до мелочей. Многие процессы остаются практически незамеченными, однако они играют важнейшую роль в жизнедеятельности. В частности речь идет о выработке человеком тепла.
Что такое терморегуляция?
Человеческий организм «оснащен» физиологической системой терморегуляции. Она представляет собой набор физиологических механизмов, которые управляют температурой тела. Благодаря данной системе в организме сохраняется постоянная оптимальная температура, независимо от окружающей среды. Терморегуляция бывает двух видов:
- химическая (связанная с образованием тепла);
- физическая (связанная с отдачей тепла).
Откуда в организме берется тепло?
Когда человек принимает пищу, она распадается на белки, жиры и углеводы. Пищевые вещества окисляются и тем самым высвобождают имеющуюся в них энергию. Расходуя эту энергию, организм превращает ее в тепло.
Большей частью теплообразование происходит в мышечных тканях тела. Даже если совсем не двигаться, данный процесс не прекращается. Может меняться только его интенсивность. Например, по сравнению с состоянием покоя обычная ходьба увеличивает выработку тепла на 60-80%. Помимо мышц, в образовании тепла принимают участие органы.
Поскольку тепло вырабатывается постоянно, организму необходимо как-то избавляться от его излишек. В противном случае за считанные часы температура тела повысилась бы настолько, что все системы перестали функционировать. Для этого имеется теплоотдача. Выработка и отдача тепла – сложные процессы, которыми управляют специальные механизмы в человеческом организме.
Благодаря тому, что организм тщательно контролирует все процессы образования и отдачи тепла, тело имеет стабильную температуру. Теплоотдача осуществляется несколькими способами: излучение, нагревание окружающей среды, выдыхание воздуха, потоотделение и др.
Терморегуляция человека
Химическая терморегуляция
Химическая терморегуляция отвечает за изменение интенсивности выработки тепла в соответствии с условиями окружающей среды. Другими словами, температура воздуха влияет на обмен веществ в организме человека. Если становится прохладнее, организм начинает вырабатывать тепло активнее, чтобы обеспечить стабильность температуры тела.
Так как большая часть тепла появляется за счет работы мышц, то когда человеку холодно, тело начинает дрожать. Это нормальная реакция, которая вызвана раздражением кожных рецепторов. Низкая температура воздуха служит для них источником возбуждения, который, в свою очередь, передается к центральной нервной системе (ЦНС) в качестве сигнала – пора увеличить выработку тепла. ЦНС активирует усиленное сокращение мышц и так появляется озноб. Таким образом, это естественный рефлекс организма, направленный на усиление обмена веществ и увеличение тепла. Даже если человек при этом не начнет активнее двигаться, чтобы согреться, химическая терморегуляция сделает это за него.
Приблизительно также действует терморегуляция и в обратном направлении. Если в помещении достаточно тепло, организму не нужно перетруждаться – обмен веществ замедляется.
Интересный факт: органы, расположенные в брюшной полости, тоже образуют большое количество тепла. В частности речь идет о почках и печени. Это удалось выяснить путем измерения температуры крови. Оказалось, что кровь, которая отекает от печени, имеет более высокую температуру, чем та, что притекает. Кроме того, температура самих органов выше на 1-2 градуса, чем обычная температура тела.
Физическая терморегуляция
Физическая терморегуляция отвечает за интенсивность теплоотдачи в зависимости от условий окружающей среды. Этот механизм работает противоположно химическому. Когда температура воздуха становится выше, отдача тепла усиливается. Если становится холоднее, организм отдает тепло не столь активно. Это позволяет ему сберечь правильный баланс.
Способы отдачи тепла в процентном соотношении:
- излучение – 44%;
- проведение тепла (нагревание окружающего воздуха) – 31%;
- выдох – 12%;
- потоотделение – 10%;
- другие процессы – 3%.
Во время излучения телом тепла происходит нагревание окружающего воздуха и предметов на расстоянии. А во время проведения тепла нагреваются объекты, к которым человек прикасается.
Каким образом меняется интенсивность теплоотдачи?
Огромную роль в этом процессе играют кровеносные сосуды. При низкой температуре окружающей среды они сужаются, при высокой – расширяются. Когда тело чувствует холод и происходит сужение сосудов, тем самым уменьшается приток крови. Именно поэтому в прохладную погоду кожа бледнеет. Тепло отдается в меньшем количестве.
Если воздух теплый или горячий, происходит расширение сосудов, кровь приливает к поверхности тела и кожа обретает красноватый оттенок. В это время тепло отдается в большем количестве. Теплоотдача по такому принципу происходит, когда температура тела выше, чем температура воздуха. Таким образом, если разница между этими показателями небольшая, организм отдает минимум тепла. Например, в сильную жару.
В этом случае на помощь приходит потоотделение, иначе организм бы перегревался. Особенно это важно, когда окружающий воздух очень горячий. Чем жарче во внешней среде, тем больше выделяется пота.
Интересный факт: если человек живет в постоянном жарком климате, практически все вышеуказанные процессы в его организме не работают, за исключением потоотделения. Это связано с тем, что температура воздуха там стабильно выше 37 градусов – организм не получает соответствующие сигналы. Но потоотделение в большом объеме (до 4,5 л в день) помогает избежать перегревания.
Терморегуляция при болезни
Бывают ситуации, когда естественный процесс терморегуляции нарушается. В частности при различных заболеваниях. При этом говорят о появлении лихорадки, причиной которой являются специальные вещества – пирогены. Они могут быть выработаны самим организмом или попасть в него из внешней среды – различные микробы, токсины и т.п. Но важно понимать, что внешние пирогены сами по себе не вызывают повышение температуры – это реакция внутренних пирогенов на их появление в организме.
Какой орган отвечает за температуру тела?
Данные вещества оказывают влияние на один из отделов головного мозга, гипоталамус (отдел промежуточного мозга), где располагается центр терморегуляции. Из-за этого нормальную температуру организм начинает воспринимать как слишком низкую и начинает ее повышать. Соотношение образования тепла и его отдачи нарушается.
Гипоталамус
Повысив температуру, организм «успокаивается», так как считает, что баланс восстановлен и на этом его функция выполнена. Пока пирогены присутствуют в организме, повышенная температура остается стабильной. При этом ощущается жар – расширяются сосуды. Действуют те же принципы, что и при нормальном состоянии. Как только человек выздоравливает, организм возвращается в норму, налаживается и терморегуляция.
Считается, что повышение температуры при болезни – это хорошо, ведь так организм борется с недугом. Но достоверных подтверждений этого нет. Вероятней всего, нагревание происходит с целью того, чтобы мобилизовать все ресурсы и предотвратить распространение бактерий.
Процессы образования и отдачи тепла в организме тесно взаимосвязаны и контролируются физиологической системой терморегуляции. Ее задача – поддерживать стабильную, нормальную температуру тела независимо от условий окружающей среды. Организм вырабатывает тепло, благодаря получению пищевых продуктов и их распаду на белки, жиры и углеводы. Больше всего тепла образуется в мышцах и органах. Отдача тепла происходит несколькими путями – через излучение, проведение, потоотделение, выдыхание и др.
Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Научный консультант редакции сайта «Как и Почему». Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 – 76533. Издание «Как и почему» kipmu.ru входит в список социально значимых ресурсов РФ.
Источник
Анонимный вопрос
20 февраля 2018 · 9,1 K
Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно…
Описываемый механизм протекает в 2-х направлениях:
Химическая терморегуляция – процесс производства тепла. Оно вырабатывается всеми органами в теле, особенно при прохождении сквозь них крови. Больше всего энергии продуцируется в печени и поперечнополосатых мышцах.
Физическая терморегуляция – процесс отдачи тепла. Он осуществляется с помощью непосредственного теплообмена по отношению к воздуху или холодным предметам, инфракрасного излучения, а также испарения пота с поверхности кожи и дыхания.
Источник: https://womanadvice.ru/kak-osushchestvlyaetsya-termoregulyaciya-v-organizme
Люблю природу и диких кошек. Домашних кошек и другую живность тоже люблю. Еще…
Если заглянуть в медицинские энциклопедии, то можно сходу понять, что теплообмен, он же терморегуляция представляет собой целый комплекс процессов в организме человека и других млекопитающих (теплокровных). Температура тела благодаря такой физиологии у нас находится на постоянном уровне с небольшими вариациями в зависимости от внутренних и внешних… Читать далее
Как кортизол влияет на пищевое поведение?
Популяризатор биологии, особенно биохимии и доказательной медицины. Область научной… · vk.com/mir_mol
Кортизол – гормон стресса, в том числе его уровень повышается при психологическом стрессе. Несколько исследований посвящены влиянию кортизола и стресса на пищевое поведение.
Кортизол, по-видимому, не просто усиливает аппетит, а ещё стимулирует потребление именно калорийной, вкусной пищи. Это ведёт к активации системы вознаграждения в мозге, что притупляет стресс. Кроме того, кортизол запускает жироотложение, в том числе и на внутренних органах. Иначе говоря, кортизол и влияет на пищевое поведение, и имеет конкретные метаболические эффекты, ведущие к повышению жировой массы. Эволюционное значение такого биохимического приспособления понятно: стрессовые условия для наших предков часто были связаны с отсутствием пищи, следовательно, стресс запускает поисковое поведение и потребление пищи, желательно калорийной. В современных развитых странах природа стрессоров уже другая, но древний механизм остался.
Однако до сих пор не ясно, является ли «заедание» стресса (в отсутствие реального голода) эффектом именно и только кортизола, ведь пищевое поведение контролируется очень многими факторами.
Прочитать ещё 3 ответа
Какой орган отвечает за температуру тела? Как она вырабатывается?
Температура тела человека регулируется гипоталамусом, одной из функций которого является поддержание гомеостаза, в том числе и температуры тела на уровне 36,6. Колебания в течении суток допустимо на 1-2 градуса. Того кто “отвечает” за температуру тела нашли. Теперь кто занимается выработкой того самого тепла, которое регулирует гипоталамус? Тепло – это следствие клеточного метаболизма. Клетки, продуцируя что-то для себя или соседних клеток, размножаясь, в общем грубо говоря занимаются своей работой, живут, “дышат”, (называйте это как хотите, чтоб было понятнее), выделяют тепло. Для этого они используют различные источники энергии: глюкозу, гликоген, жир.
Теплообразование так же обусловлено сокращением скелетных мышц (тут хорошим примером будет вспомнить марафонцев температура тела которых может достигать 39-40 градусов на финише). То есть органы которые продуцируют энергию это все внутренние органы, особенно большие, вклад в теплообразование которых большой (например печень), и скелетная мускулатура.
Чем объясняется дрожь тела в холоде?
В условиях пониженной температуры, чтобы скомпенсировать возросшую теплоотдачу, в организме запускаются механизмы дополнительной теплопродукции. Один из таких механизмов – непроизвольный сократительный термогенез, то есть та самая дрожь тела. Проявляется она в виде мелких сокращений отдельных групп мышц (сначала жевательных, затем мышц плечевого пояс, рук, спины и т.д.). Мелкие сокращения мышц дают организму дополнительное тепло, которое компенсирует охлаждающее воздействие среды.
Прочитать ещё 2 ответа
Может ли теоретически организм быть гибридным, тепло-холоднокровным, в зависимости от того, что удобнее сейчас?
Давайте разберемся, что такое теплокровность. Для всякого организма есть оптимальная для протекающих в нем реакций температура тела. Хладнокровные недостаточно оптимизированы, чтобы поддерживать свою температуру исключительно метаболизмом, поэтому или греются на солнце или впадают в спячку в мороз. Мы, в общем, тоже недостаточно оптимизированы, поэтому сделали себе отопление и теплую одежду. Нет никакого удобства существовать с неоптимальной температурой тела. Вопрос лишь в том, какой ценой достигается оптимум.
Прочитать ещё 2 ответа
Если перед мной химическое уравнение,то как определить экзотермическое или эндотермическая реакция???
по образованию химик-технолог, работаю в компании, продающей лабораторное…
Берете справочник, находите стандартные энтальпии образования продуктов, складываете с учетом стехиометрических коэффициентов. Там же находите энтальпии продуктов, их тоже складываете с учетом стехиометрических коэффициентов. Находите разницу.
Если разница положительная, значит, теплота выделяется. Реакция экзотермическая. Если отрицательная – то эндотермическая.
Пример.
C + O2 = CO2
Стандартная энтальпия образования углекислого газа −393,51 кДж/моль (минус, не тире). Энтальпия образования графита и кислорода – 0.
0-393,51 < 0 , реакция экзотермическая
Прочитать ещё 1 ответ
Источник
О РЕГУЛЯЦИИ ТЕПЛА В ОРГАНИЗМЕ
Термогенез и терморассеивание
Человек не только производит тепло, но и активно отдает его в окружающую среду. Холод — это недостаток тепла, а температура тела, это степень его нагревания.
Чем энергичнее и сильнее происходит в теле процесс производства энергии, тем больше чувствует человек тепло. Чем больше производится собственной теплоты в организме, тем лучше и здоровее чувствует себя человек. И наоборот, падение температуры тела, и ухудшение самочувствия в холодную погоду, означает, что человек нуждается в увеличении запаса собственного тепла — более энергичном обмене веществ, или в большем количестве внешней теплоты.
Таким образом, температура тела — это соотношение скорости метаболической теплопродукции клеток и скорости рассеивания образующейся тепловой энергии в окружающую среду. Благодаря этим процессам теплообразования и теплоотдачи, организм быстро и точно приспосабливается к поддержанию высокого уровня обмена веществ и влиянию различных метеорологических факторов, грозящих истощением энергетических резервов.
Рис. 1. Механизм регуляции температуры тела.
Человек не только производит тепло, но и активно отдает его в окружающую среду. Нарушение соотношения термогенеза и терморассеивания может привести к изменению температуры тела.
Внутренние причины охлаждения связаны со снижением обмена веществ и увеличением теплоотдачи. Внешние с температурой окружающей среды или одежды (например, мокрые ботинки или бельё). Перегрев связан с затруднением теплоотдачи.
ТЕРМОГЕНЕЗ
Перераспределение и отдача тепла
Ежесекундно в организме идут биохимические реакции в 100 триллионах клеток. За час в теле человека образуется столько тепла, сколько нужно для кипячения 1 литра ледяной воды. Если бы тело было непроницаемым для тепла футляром, то уже через час температура тела поднялась бы примерно на 1,5 °С, а точка кипения наступила бы через 40 часов.
Известны случаи, когда люди выживали в условиях высокой внешней температуры, при которых даже закипала вода. Это благодаря регуляционным реакциям «системы охлаждения». Во имя сохранения постоянной температуры тела, организм регулирует отдачу тепла во внешнюю среду различными механизмами, перемещая и выводя его за пределы организма.
Сначала тепло из глубины тела (ядра) перемещается кровью к коже. При повышении температуры крови и кожи гипоталамус направляет сигналы в гладкие мышцы артериол, которые снабжают кровью кожу, вызывая их расширение.
Здоровые сосуды – гибкие, могут сужаться и расширяться. Вследствие этих сосудодвигательных (вазомоторных) реакций кровоток может варьировать в очень широких пределах – от 20 мл до 3 литров в минуту во всей массе кожи. кровоснабжение кожи усиливается. При максимально выраженном сужении сосудистого русла теплопотери могут снизиться на 70%, при максимальном расширении – возрасти на 90%.
В жаркие дни тело отдает тепло окружающему нагретому воздуху медленно. В ответ организм расширяет просвет мелких кровяных сосудов. Это происходит из за расслабления крошечных гладкомышечных клеток в стенках кровеносных сосудов (подробнее здесь). Расширенные сосуды пропускают больше крови, поэтому в окружающую среду выводится больше тепла. Это компенсирует его более медленную потерю. Поэтому лицо человека краснеет в жаркий день, или после напряженной работы, или физических упражнений, когда производимое мышцами количество тепла превосходит обычное.
С другой стороны, когда температура воздуха опускается ниже обычной и происходит повышенная потеря тепла, организм наоборот сокращает мышцы мелких сосудов, что приводит к их сужению. Таким образом, поступление крови к коже снижается, и потеря тепла уменьшается. Поэтому мы и синеем от холода.
Когда кровь поглощает тепло, выделяющееся в ходе химических реакций, которые протекают в печени или работающих мышцах, ее температура повышается медленнее, чем это происходило бы, будь в составе крови не вода, а какая нибудь другая жидкость. Когда, поступая к коже, кровь отдает тепло, то теплоотдача тоже происходит медленно. Необычайно высокая удельная теплоемкость воды помогает крови более эффективно уравнивать температуру. [ 1 ]
Наряду с кровообращением важная роль в физической терморегуляции принадлежит потоотделению, поэтому особая функция теплоотдачи принадлежит коже – здесь происходит остывание нагретой в мышцах или в «ядре» крови, здесь реализуются механизмы потообразования и потоотделения.
От кожи тепло может выйти из тела в окружающую среду благодаря одному из 4-х механизмов: проведению, конвекции, радиации и испарению. Эти реакции способны усиливать друг друга.
- Проведение
Теплопроведение представляет собой передачу тепла от одного объекта к другому вследствие прямого молекулярного контакта. Тепло из ядра тела, легко передается через соседние ткани (от нагретых тел к холодным) до тех пор, пока не достигнет поверхности тела. Затем может передаваться одежде или окружающему воздуху.
Кровь во время циркуляции уравнивает разницу температур в органах и ткани. Она передает или поглощает тепло, проходя через активные органы, например печень, затем, проникая в более холодные ткани, такие, как кожа, кровь отдает им тепло.
- Конвекция
1/3 всего отдаваемого тепла уходит путем конвекции, то есть путем нагревания протекающего мимо человека воздуха или жидкости. В «комфортных» условиях раздетый человек отдает до 45% тепловой энергии с помощью конвекции.
Воздух вокруг нас находится в постоянном движении. Циркулируя вокруг нашего тела, касаясь поверхности кожи, воздух или вода, уносит молекулы, получившие тепло в результате контакта с кожей. В воздушной среде даже в условиях покоя на теплоотдачу конвекцией приходится до 30% потерь тепла. Чем сильнее движение потоков (или человека), тем выше интенсивность теплоотдачи вследствие конвекции.
- Радиация
В состоянии покоя излучение радиации – основной процесс передачи избыточного количества тепла тела. При нормальной комнатной температуре тело обнаженного человека передаёт около 60% лишнего тепла посредством радиации. Тепло передаётся в форме инфракрасных лучей.
- Испарение
Испарение влаги с кожи и поверхности легких также эффективный путь теплоотдачи.
В условиях «комфорта» до 25% тепла у нас уходит за счет испарения влаги с поверхности тела или (и) верхних дыхательных путей. При испарении влаги расходуется тепло, поэтому организм активно использует это для сохранения теплового баланса.
При повышении температуры кожи или крови гипоталамус посылает в потовые железы импульсы о необходимости активного выделения пота, увлажняющего кожу. Его испарение забирает тепло с поверхности кожи.
Чем выше температура тела, тем активнее процесс потения, особенно если температура окружающей среды приближается к температуре тела. Когда пот достигает поверхности кожи, то под действием тепла кожи он переходит из жидкого состояния в газообразное. Это эффективный механизм теплоотдачи.
Если температура окружающей среды равна 20 °C, то теплообмен идет нормально. Если же температура воздуха значительно выше, отдача тепла путем излучения и конвекции затрудняется, увеличивается отдача тепла за счет испарения. У человека наступает усиленное потовыделение и тягостное ощущение жары.
Если пот не успевает испариться, его капельки собираются на коже. В жаркий и влажный день испарение настолько замедляется, что капельки пота образуются на коже, даже если мы находимся в неподвижном состоянии.
В сухом раскаленном воздухе потоотделение усиливается, и испаряющаяся с поверхности тела жидкость охлаждает кожу быстрее, чем тепло успевает образоваться в организме. В холодное время потовые железы не активны.
Испарение, это основной процесс рассеяния тепла при выполнении физических упражнений – при мышечной деятельности за счёт испарения организм теряет около 80% тепла. С 1 граммом пота уносится 0,6 ккал энергии. Общий объем теряемого с потом тепла подсчитать нетрудно, если взять, например, условия интенсивной мышечной деятельности за восьмичасовой рабочий день, при которых человек может отдать до 10 – 12 л жидкости.
Если человек еще и находится в закрытом помещении, к ощущению жары прибавляется ощущение духоты, так как количество кислорода в воздухе постепенно уменьшается, а количество углекислого газа увеличивается (выдыхаемый человеком воздух содержит углекислого газа в 100 раз больше, чем вдыхаемый). [ 2 ]
ХОЛОД
Реакции сохранения тепла в холод
Приспособление к холоду — наиболее труднодостижимый и быстро утрачиваемый без специальных тренировок вид климатической адаптации человека. Нам нужно жильё, очаг, одежда… В холодной температуре у нас автоматически срабатывает первая реакция на холод — сужение сосудов кожи и легочных альвеол; дыхание становится менее глубоким и частым.
Сужение сосудов приводит к снижению температуры кожи, но когда эта температура достигает 6 С и возникает угроза холодовой травмы, развивается обратный механизм – реактивная гиперемия кожи. При сильном охлаждении может возникнуть стойкое сужение сосудов в виде их спазма. В этом случае появляется сигнал неблагополучия – боль.
Снижение температуры кожи кистей рук до 27 º С связано с ощущением «холодно», при температуре, меньшей 20 º С — «очень холодно», при температуре меньше 15 º С – «невыносимо холодно».
При воздействии холода сосудосуживающие (вазомоторные) реакции возникают не только на охлажденных участках кожи, но и в отдаленных областях организма, в том числе во внутренних органах. Особенно выражены отраженные реакции при охлаждении стоп — реакции слизистой носа, органов дыхания, внутренних половых органов.
Сужение сосудов при этом вызывает снижение температуры соответствующих областей тела и внутренних органов с активизацией микробной флоры. Именно этот механизм лежит в основе так называемых «простудных» заболеваний с развитием воспаления в органах дыхания (пневмонии, бронхиты), мочевыделения (пиелиты, нефриты), половой сферы (аднекситы, простатиты) и т.д.
Если реакций физической терморегуляции недостаточно для поддержания нормальной температуры, подключаются «химические» механизмы — повышается мышечный тонус, появляется мышечная дрожь, что приводит к усилению потребления кислорода и увеличению теплопродукции.
Холод также вызывает дрожь, при этом повышение мышечной активности приводит к выработке дополнительного тепла; на холоде возникает «гусиная кожа», когда поднимаются до этого бесполезные маленькие волоски, и организм таким образом пытается удержать у своей поверхности более толстый слой воздуха.
В условиях низкой температуры воздуха терморецепторы кожи посылают сигналы в гипоталамус. Точно так же при снижении температуры крови изменение фиксируют центральные рецепторы гипоталамуса. В ответ на полученную информацию гипоталамус активирует мозговые центры, регулирующие мышечный тонус. Эти центры стимулируют процесс дрожания, который представляет собой быстрый цикл непроизвольных сокращений и расслаблений скелетных мышц. В результате такой повышенной мышечной активности образуется больше тепла для сохранения или повышения температуры тела.
Одновременно с дрожью возрастает работа сердца, повышается кровяное давление и скорость кровотока в мышцах.
Интересно, что клетки тела могут повышать интенсивность своего метаболизма под действием ряда гормонов. Это влияет на тепловой баланс, поскольку усиление метаболизма вызывает увеличение образования энергии. Охлаждение тела стимулирует выделение тироксина из щитовидной железы. Тироксин может повышать интенсивность метаболизма в организме более чем на 100%.
Температура воздуха в 2 °С считается пределом компенсаторных возможностей организма поддерживать теплобаланс на стабильном уровне длительное время. При температуре тела 35 ºС наблюдается нарушение психики. Дальнейшее понижение температуры замедляет кровообращение, обмен веществ, дыхание, и в конце концов наступает гибель организма.
Адаптация к холоду
При многократных контактах с холодом, локальных и общих, у человека вырабатываются защитные механизмы, направленные на предотвращение неблагоприятных последствий холодовых воздействий.
В процессе акклиматизации повышается устойчивость к возникновению отморожений (частота отморожений у акклиматизированных к холоду лиц в 6 – 7 раз ниже, чем у неакклиматизированных). При этом, в первую очередь, происходит совершенствование сосудодвигательных механизмов. У лиц, длительно подвергающихся действию холода повышается основной обмен на 10 – 15%. У эскимосов это превышение достигает 15 – 30% и закреплено генетически.
Одним из факторов интенсификации энергетических процессов является липидный обмен. Например, полярные исследователи, у которых в условиях низкой температуры воздуха замедляется обмен веществ, учитывают необходимость компенсировать энергетические затраты. Их рационы отличаются
У жителей северных районов более интенсивный обмен веществ за счет рациона питания, более высокой энергетической ценности (калорийности). Основную массу их рациона составляют белки и жиры. Поэтому в их крови содержание жирных кислот повышено, а уровень сахара несколько понижен.
У людей, приспосабливающихся к влажному, холодному климату и кислородной недостаточности Севера, также повышенный газообмен, высокое содержание холестерина в сыворотке крови и минерализация костей скелета, более утолщенный слой подкожного жира (выполняющего функцию теплоизолятора).
Однако не все люди в одинаковой степени способны к адаптации. В частности, у некоторых людей в условиях Севера защитные механизмы и адаптивная перестройка организма могут вызвать дезадаптацию — целый ряд патологических изменений, называемых «полярной болезнью».
###
GO!
Это все ясно, но почему я постоянно мерзну? Этому вопросу мы и посвятим следующую статью.
ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ
Используемые в статье источники:
[ 1 ] Айзек Азимов «Кровь: река жизни. От древних легенд до научных открытий»: Центрполиграф; Москва; 2004 ISBN 5-9524-0974-1
[ 2 ] Медведовский В. Кислород. / Издательство Детгиз, Москва. 1953
https://thermalwater.com.ua/hypotermia-ponizhenie-temperaturi-tela/regulacia-temperaturi-tela-cheloveka/
Использование статьи на других ресурсах приветствуется при условии индексированной обратной ссылки
Поиск по тегам:
Источник